Вот такой вот совершенно простой рецепт пиццы минутка, которая исчезает с тарелок даже быстрее, чем готовится!
Ингредиенты:
Для теста:
- Сметана – 4 ст. ложки
- Майонез – 4 ст. ложки
- Яйца куриные – 2 шт.
- Мука пшеничная – 9 ст. ложек
Для начинки:
- Ветчина – 50 г
- Салями – 50 г
- Сосиски – 50 г
- Сыр твердый – 50 г
- Маслины – 6 шт.
- Томаты – 2 шт.
- Специи
- Майонез
- Масло растительное
Приготовление:
- В емкости смешиваем майонез и сметану.
- Добавляем яйца и все взбиваем.
- Кладем муку и снова все тщательно перемешиваем.
- Готовим начинку. Ветчину, салями и сосиски нарезаем кубиками. Томаты тоже можно порезать кубиками, а можно тоненькими полупластинками. Маслины режем колечками. Сыр трем на крупной или мелкой терке – кому как больше нравится.
- Сковородку слега смазываем растительным маслом. Вливаем тесто на сковородку.
- Раскладываем сверху на тесто начинку, натертый сыр и посыпаем специями. Наносим сеточку из майонеза.
- Ставим сковородку на небольшой огонь, накрываем крышкой и варим…или жарим…или печем нашу пиццу. Когда сыр расплавится, можно считать, что пицца готова.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!