Не вздумайте так мыть холодильник: вот совет врача, как это делать правильно

Визуально внутренняя часть холодильника и морозилка могут выглядеть чистыми, даже если год используются без генеральной уборки. Но это совсем не значит, что холодильник безопасен для здоровья. Хотя большинство патогенных вирусов и бактерий не любят холод и тем более замораживание, это не значит, что холодильник совершенно безопасен и его не нужно регулярно мыть и обрабатывать.

Особенно много споров вызывает система No Frost. Многие считают, что такие приборы вообще не нужно размораживать, а значит, и мыть. Попробуем разобраться в этом вопросе вместе с врачом-иммунологом, патофизиологом  Еленой Парецкой.

Обычный или No Frost: в чем разница

Обычные холодильники работают, создавая в морозилке корочку льда, одновременно с этим замораживая продукты. Эти приборы относительно просты и дешевы, но требуют регулярной разморозки. Она проводится по мере того, как намерзает много снега. Чем чаще открывается холодильник, тем больше тепла и влаги попадает в камеру и тем чаще нужно его размораживать и мыть. Обычно это делают раз в 2-3 месяца.

Холодильники с системой No Frost дороже, она помогает предупреждать образование инея внутри прибора. Продавцы в магазинах могут вас уверять, что эти модели не нуждаются в разморозке, уход за ними — минимальный. Но производители предупреждают, что периодическая разморозка нужна и этим приборам.

Бактерии все равно есть

Чтобы предупредить опасности, удалить запахи и загрязнения на полках и стенках холодильника, остатки продуктов и жидкостей, прибор нужно регулярно мыть. Чтобы сделать это правильно, стоит соблюдать относительно простые правила.

1. Мойте только отключенный от сети прибор, за исключением тех, у которых есть изолированные отдельные камеры, когда можно отключить одну независимо от другой. В противном случае можно испортить холодильник: теплый воздух провоцирует образование конденсата с наледью.

2. Обычный холодильник стоит мыть раз в квартал, с системой No Frost — один раз в полгода.

3. Перед уборкой внутри камер нужно полностью разморозить прибор, вынув из него полки, ящики и съемные детали.

4. Не стоит использовать для форсированной разморозки кастрюли с кипятком, фен и другие нагревательные приборы.

Чем и как обработать