Помидоры с лимонной кислотой

 В предварительно стерилизованные банки уложите помидоры, листья хрена и порезанный чеснок (на 3-х литровую банку 4-5 зубчиков). По желанию добавьте гвоздику. Первый раз залейте кипятком на 10 минут. Второй раз залейте рассолом. Для рассола на 1 л воды понадобится 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 1 десертная ложка лимонной кислоты. В банку добавьте 1 таблетку аспирина. Закатайте помидоры с лимонной кислотой и укутайте.
Приятного аппетита!